-
Ambassadörsträff #3
Då sattes Matråd Roslagens ambassadörer sig ned för ännu en gnistrande afton! Det var full fart från start med tre olika workshops, alltmedan gastronomi från Roslagen på hög nivå serverades av kvällens fantastiska värdar @cissiochclara! Vi summerade vår första insats @roslagskassan_ Tjänsten är nu öppen för alla som vill tjäna pengar till klassen eller laget, på ett hållbart…
-
Roslags-Kassan
I dagarna börjar de första produkterna levereras ut till kund från RoslagsKassan! Ännu ett steg är taget i jakten mot en bättre lokal matkultur och ett mer hållbart matsystem! Genom att låta våra barn agera som matambassadörer för våra lokala producenter och mathantverkare kan vi öka kunskap och efterfrågan på lokal mat och bidra till…
-
Matråds träff #2
Igår var det dags igen för @matradroslagen att träffas! Full fart stod på mätaren när kvällens 3 skulle avverkas och avsmakas! 1. Lanseringen av RoslagsKassan – Matrådets första insats. 2. Paul Svensson med ”En Empatisk måltid”, utförd på Roslagens råvaror! 3. Ny kurs och nya projekt i sikte! STORT tack @paulsvensson.se för ditt bidrag och för allt du gör…
-
PREMIÄR för Matråd Roslagen
Så var det dags att kicka igång Matråd Roslagen på allvar! Målet – ”Att skapa en mer levande lokal matkultur, där maten är i centrum. En matkultur med liv och puls som bidrar till att matproducenter och mataktörer frodas. En matkultur där maten smakar bättre, för oss människor, platsen och planeten!” Kvällen till ära, stod…
Har du frågor, funderingar eller idéer som rör vår lokala matkultur?